Sésamo
Restaura los aceites naturales y previene el resecamiento de la piel
El aceite de sésamo orgánico es un componente esencial de varios productos Weleda para el cuidado del cuerpo, desde refrescantes cremas de ducha hasta cuidados del bebé. El aceite de sésamo del cultivo orgánico mantiene la humedad de la piel, restaura los aceites naturales y evita el resecamiento de la piel.
Recibimos la mayor parte de nuestro suministro de aceite de sésamo orgánico del sur de México, donde mantenemos una asociación a largo plazo con la empresa familiar local Sesajal, un excelente ejemplo de cómo la práctica comercial sostenible beneficia al medio ambiente y a todas las personas involucradas en la producción. Más de 200 agricultores trabajan en 1.300 acres de tierra en el geográficamente diverso estado mexicano de Jalisco, donde cosechan sésamo de primera clase.
Una asociación confiable
La asociación entre Weleda y Sesajal se centra en las estrictas políticas ambientales de Weleda, los requisitos de calidad de los clientes y la calidad de vida de los agricultores locales. Los productores contratados por Sesajal cultivan sésamo en condiciones orgánicas y el producto cosechado es procesado directamente por la propia planta de aceite de Sesajal. Los salarios de los agricultores están por encima del promedio, por lo que el cultivo de sésamo es un ingreso adicional lucrativo para ellos, que también trabajan en plantaciones de plátano, piña y papaya. Esta asociación confiable les brinda un futuro seguro y les impide migrar a los barrios marginales de las grandes ciudades.
Sin embargo, trabajar con las materias primas no es fácil. Para nosotros, la precaución es fundamental en la adquisición y el procesamiento de las materias primas, ya que toda la cadena de suministro, desde el cultivo hasta el envasado, debe ser completamente rastreable. Para distinguir las semillas orgánicas de sésamo de las convencionales, se marcan inmediatamente después de la cosecha en el campo y los agricultores las etiquetan "Sésamo orgánico". Así las semillas de sésamo orgánico llegan a la almazara en Guadalajara, claramente etiquetadas y pueden almacenarse sin confusión o contaminación cruzada.
Cosecha a mano
El sésamo se cosecha principalmente a mano: entre cuatro y seis agricultores pueden cosechar un acre por día. Obviamente, esto requiere mucha mano de obra, por lo que uno de nuestros mayores desafíos es aumentar la eficiencia de la producción y los ingresos para los agricultores. Con este fin, en el 2009 se compraron tres vehículos de cosecha y se proporcionaron tres tractores, lo que ayudó a aumentar la productividad y los ingresos de los agricultores. Sesajal también empleó a dos ingenieros agrícolas que, junto con los agricultores, cultivan los campos y brindan apoyo para mejorar los rendimientos. Se mejorará la calidad del suelo, se cosecharán nuevos cultivos junto con el sésamo y los campos se abonarán con compost. Actualmente, los campos se cosechan una vez al año, pero a largo plazo, una segunda tanda debería ser posible, en la estación seca de febrero a mayo.
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Ingrediente
Aceite de Sésamo
El aceite de semilla de sésamo es perfecto como aceite para masaje y se utiliza para el cuidado de pieles secas, apagadas y maduras, aunque también en acondicionadores para el cabello. Tiene un gran efecto antioxidante, y es ideal como aceite portador para ingredientes activos. Posee un alto contenido en ácidos grasos insaturados, fitoesteroles y vitamina E.
